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情浓端午节 “粽”享邻里情
来源:瑞安文明网发布时间:2020-06-18 08:31:00编辑:李洋洋

  又是一年端午时,情浓粽飘香。近日,瑞安农商银行仙桥支行在瑞祥新区西岙村社区老人公寓开展“浓情端午粽飘香·和谐幸福邻里情”主题活动,在弘扬传统文化的同时增强了与社区之间的亲密互动,与居民共度欢乐祥和的“邻里节”。

  为了确保活动的顺利开展,该行志愿者一大早就买好了糯米、肉、竹叶、草药等包粽子和做香包的材料。

  “我们包的不是粽子,是感情,是幸福!”社区张女士一边包粽子一边乐呵呵地说。社区邻里们灵巧的双手上下翻飞,将糯米、红枣在粽叶中填满扎牢。捋粽叶、做漏斗状、填糯米、压紧实、封口、扎捆,三角形、牛角形等形态各异的粽子迅速成型。不同于其他地方,温州煮粽子用隔年的水稻梗烧制成草灰,再用开水把这种草灰浇灌数次,最后去灰留水,老人们称之为“灰汤”,是一种天然绿色的香料和防腐剂,可用来代替碱水煮粽。经过蒸煮后,一股浓郁的清香飘满整条巷子,吸引了不少周边居民前来。

  活动结束后,该行志愿者与居委会干部带上热腾腾的粽子到公寓内老人的家中拜访,了解他们的实际需求,并祝福他们能过上一个美好幸福的传统佳节。此次活动,不仅用传统的方式感受端午气氛,还用浓浓的粽香凝聚该行与社区之间的情谊,拉近了与客户之间的距离,丰富了大家的文化娱乐生活,营造了欢乐、文明、和谐的节日氛围,赢得了居民们的热情赞许。

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